thịt đông

Thương nhớ vị ốc đồng quê nhà

04-01-2026 16:33:59

Khắp miền Tây, con ốc đồng là "linh hồn" của biết bao món ngon dân dã. Từ chái bếp đượm mùi khói đến những bàn ăn trong quán sinh thái, vị ốc giòn ngọt gói ghém trọn vẹn phong vị ẩm thực và ký ức bình dị của người dân quê.

Những Anh hùng Lực lượng vũ trang kiên trung

05-01-2026 05:00:02

Chủ tịch nước vừa truy tặng danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân cho 3 đồng chí Nguyễn Thành Kính, Võ Đông Trạch và Trần Văn Tủy. Đây là những người con kiên trung của lực lượng vũ trang tỉnh Rạch Giá (nay là tỉnh An Giang), có nhiều chiến công đặc biệt xuất sắc trong kháng chiến chống đế quốc Mỹ, cứu nước.

Tăng tốc kích cầu cuối năm, thị trường bán lẻ sôi động rõ nét

03-01-2026 18:22:12

Bước vào dịp cuối năm, khi kỳ nghỉ Tết Dương lịch kéo dài và Tết Nguyên đán cận kề, nhiều địa phương phía Nam đồng loạt triển khai các giải pháp kích cầu tiêu dùng. Từ hệ thống bán lẻ hiện đại đến doanh nghiệp sản xuất, chợ đầu mối, nguồn cung hàng hóa được chuẩn bị sớm, dồi dào, đi kèm các chương trình khuyến mãi quy mô lớn, góp phần giữ nhịp thị trường, ổn định giá cả và tạo đà cho tăng trưởng năm mới.

Những món ăn đặc biệt trong năm mới

02-01-2026 11:07:04

Những ngày đầu năm, ai ai cũng háo hức đón chào, cầu mong những khởi đầu tươi mới. Việc thưởng thức những món ăn đặc biệt trong thời khắc mới của năm đều mang ý nghĩa sâu sắc và kỳ vọng về một năm mới may mắn, thịnh vượng cho mỗi người.

Những nhịp cầu quân dân nơi địa đầu Tổ quốc

02-01-2026 08:48:14

Không chỉ kiên cường bám trụ nơi “phên giậu” thiêng liêng của Tổ quốc, bằng trái tim ấm nóng cùng những việc làm thiết thực, mỗi cán bộ, chiến sĩ Bộ đội Biên phòng Lạng Sơn trở thành những cây cầu nối vững chắc, thắt chặt tình đoàn kết quân dân trên tuyến biên giới Việt-Trung.

Lũng Cú - điểm hẹn muôn sắc hoa nơi địa đầu Tổ quốc dịp Năm mới

01-01-2026 20:27:29

Festival hoa mai anh đào ở Lũng Cú (Tuyên Quang) không chỉ là cuộc hẹn ngắm hoa đơn thuần, mà là lời mời đến với miền cực Bắc để cảm nhận vẻ đẹp thiên nhiên hòa quyện cùng chiều sâu văn hóa bản địa.

Về Thanh Khê ăn mắm cá dảnh tiến vua

31-12-2025 17:02:12

Ở vùng biển Thanh Khê - Đà Nẵng có một thứ hương vị âm thầm mà bền bỉ, nồng nàn mà sâu lắng, như một lời chào xuân mộc mạc, là mắm cá dảnh.

Gạo và trứng ở Nhật Bản tăng cao kỷ lục

31-12-2025 14:49:05

Tamago kake gohan, hay cơm trứng kiểu Nhật - món ăn sáng phổ biến ở Nhật Bản bao gồm cơm trắng với trứng gà sống và xì dầu, đang dần trở thành món ăn xa xỉ đối với một bộ phận người dân nước này, trong bối cảnh giá gạo và trứng ở Nhật Bản tăng cao kỷ lục.